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董儀講師
董儀
商務(wù)禮儀 服務(wù)禮儀 接待禮儀
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南京市
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游樂園服務(wù)與接待禮儀

一、“五星級(jí)”服務(wù)品牌意識(shí)

1、什么是服務(wù),什么是五星級(jí)服務(wù)

2、優(yōu)質(zhì)服務(wù)的制勝法寶——“三A服務(wù)”

3、舒心的問候

4、服務(wù)過程中常用的禮貌用語

5、有效的溝通方式

二、塑造“五星級(jí)”服務(wù)形象——從“首輪效應(yīng)”開始的服務(wù)

1.塑造良好第一印象的制約因素

1)表情禮儀

A、微笑:打造親切動(dòng)人的微笑——含箸練習(xí)法

B、眼神:讓你的眼睛會(huì)服務(wù)——眼神練習(xí)法

a、服務(wù)中適當(dāng)?shù)哪抗饨涣魇菍?duì)游客的尊重

b、視線表達(dá)的規(guī)范

c、目光的使用規(guī)則

d、注視的區(qū)域

2)儀容:男士和女士?jī)x容的修飾方法

3)著裝:男士和女士著裝禮儀

A、、三色定律、三一定律、三大禁忌

B、配飾體現(xiàn)修養(yǎng)

C、攜帶其它物品禮儀

觀點(diǎn);人不可不飾,不飾則無貌,無貌則不敬;不敬則無禮無禮則無。

三、塑造“五星級(jí)”儀態(tài)——你的舉止會(huì)說話(示范、訓(xùn)練)

1、優(yōu)雅的站姿訓(xùn)練;

1)、服務(wù)站姿;(2)、禮賓站姿;(3)、交流站姿

2、端莊大方坐姿訓(xùn)練;

(1)、坐姿的方式

A、正位坐姿B、雙腿斜放式坐姿C、雙腿交叉式坐姿D、前伸后驅(qū)式坐姿

2)坐姿禮儀

A、坐椅子的三分之二

B、坐著的時(shí)候不能有太多的小動(dòng)作

3)掌握入座規(guī)則“左進(jìn)左出”

3、蹲姿、減拾物品的姿勢(shì);

4、步履輕盈的走姿訓(xùn)練

1)、走姿動(dòng)作要領(lǐng)

2)行走的訓(xùn)練方法

3)行走禮儀

4)不受歡迎的走姿

觀點(diǎn):服務(wù)舉止被認(rèn)為是提升服務(wù)品質(zhì)和檔次的一個(gè)重要依據(jù)。優(yōu)雅的舉止提升服務(wù)品質(zhì),得體的舉止能夠彌補(bǔ)服務(wù)中的不足,恰當(dāng)?shù)呐e止能夠增進(jìn)雙方溝

四、塑造“五星級(jí)”接待禮儀(講授、示范、演練)

1、點(diǎn)頭禮;

2、手姿禮儀

1)、引導(dǎo)的位置:

2)、引導(dǎo)語言

3)、引導(dǎo)手姿:指路時(shí)特殊的兩指

4)、注意事項(xiàng)

3、告別游客禮儀

A、飽滿的告別服務(wù)b、、呈現(xiàn)一致的服務(wù)理念c、重視“末輪效應(yīng)d、送別游客的方式

觀點(diǎn):接待禮儀最能體現(xiàn)企業(yè)的服務(wù)特色,需要讓企業(yè)文化和游客群體有機(jī)融合,讓其既呈現(xiàn)出一致的服務(wù)氛圍,但又具有自己的特色

五、游客服務(wù)與禮儀提升(講授、示范、實(shí)戰(zhàn)演練)

1、企業(yè)實(shí)際工作情景

1)重新認(rèn)識(shí)游客

2)專業(yè)的素質(zhì)

3)態(tài)度的體現(xiàn)

4)空間距離

適當(dāng)?shù)暮眩瑐鬟f內(nèi)心的關(guān)懷

5)服務(wù)的品質(zhì)

A、流暢的節(jié)奏和規(guī)范的程序最能體現(xiàn)服務(wù)的品質(zhì)

B、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞒绦蚴欠?wù)效率的體現(xiàn)

觀點(diǎn):做為服務(wù)人員,掌握服務(wù)重點(diǎn),控制服務(wù)中的環(huán)節(jié),需要在一些細(xì)節(jié)上體現(xiàn)。

六、情景模擬:各小組結(jié)合實(shí)際工作中的情景模擬演練

1、情景演練一:游客接待禮儀

2、情景演練二:游客排隊(duì)疏導(dǎo)禮儀

3、情景演練三:游客安全宣導(dǎo)禮儀

七、各小組展示、PK(攝影回放、點(diǎn)評(píng)、輔導(dǎo))

1、各小組制定一個(gè)工作版的情景演練腳本

2、進(jìn)行角色分配

3、根據(jù)腳本展示

4、老師根據(jù)攝影回放進(jìn)行點(diǎn)評(píng)

5、沒有過關(guān)的小組重新修訂腳本,再次過關(guān),如果時(shí)間不允許,重新選擇時(shí)間輔導(dǎo)、訓(xùn)練

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